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金賞からあげ(ムネ 塩) 1kg

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原材料名

調味肉: 鶏ムネ肉(国産)、唐揚げ下漬けたれ(アミノ酸液、食塩、しょうゆ、還元水飴、みそ、その他)、醸造調味料(小麦、食塩、脱脂加工大豆)、鶏がらスープ(鶏がらスープ、食用油脂、その他)、唐辛子末、おろしにんにく(にんにく、食塩) / 調味料(有機酸等)、膨張剤、トレハロース、酒精、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V・E、V・C)、(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・りんごを含む)

内容量

1kg

賞味期限

179日

保存方法

−18℃以下で保存してください

栄養成分表示

100g当たり (油調前)

エネルギー92kcal
水分77.6g
たんぱく質17.9g
脂質1.2g
炭水化物1.2g
灰分2.1g
ナトリウム522mg
食塩相当量1.3g

商品説明

調理方法

1.2つのバットを用意して、鶏肉とからあげ粉をそれぞれのバットにあけます。

2.鶏肉の皮面にからあげ粉をつけます。

3.鶏肉の皮を外側にして端をつまみながら玉状にします。さらに玉の下部分に粉をつけ蓋をする。

※粉のつけすぎに注意する!!

4.玉状の鶏肉は、余分な粉を落としバット等に並べます。

5.170℃のフライヤーに皮面を下にして少しずつ間隔をあけながら投入し、4分間油調し、完成です。

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